Biopont bio durumbúzaliszt sima 1000 g
Bizonyára Te is találkoztál már az áruházak polcain durum tésztákkal. Te is elgondolkoztál rajta mi a durum és miért jó? Segítünk!
A durum búza vagy más néven kemény szemű búza a búzafajok közül a legellenállóbb. A hagyományos búzánál több rostot, vitamint és ásványi anyagot és aminosavat tartalmaz, illetve fehérje tartalma is jóval magasabb.
A durumbúzaliszt kiváló alapanyag tészták készítéséhez, mivel a belőle készült tészta könnyen kezelhető és könnyen formálható. Palacsinta és pizzatészták készítéséhez is tökéletes alapanyag.
A hagyományos lisztekkel ellentétben a durumlisztben található keményítő lassabban bomlik le és glikémiás indexe is alacsonyabb.
Főzelékek sűrítésére is használható!
Összetevők: durumbúza liszt
Az összetevők időnként módosulhatnak, ez pedig hatással lehet a tápértékekre és az allergén információkra is. Emiatt az oldalon feltüntetett adatok kizárólag tájékoztató jellegűek. A legmegbízhatóbb információkat mindig a termék címkéjén találja, ezért kérjük, használat előtt olvassa el a csomagoláson lévő adatokat.
