Egészségpercek

Sokan tapasztalták már, hogy bizonyos ételek fogyasztása után bőrükön szokatlan elváltozások jelennek meg. Felmerül a kérdés: vajon egy kiütéses, viszkető bőrtünet hátterében állhat-e valamilyen ételérzékenység vagy -allergia? Az étel által kiváltott reakciók sokfélék lehetnek – egy részük a szervezet immunrendszerén keresztül, más részük attól függetlenül okoz tüneteket. Ebben a cikkben áttekintjük, melyek a leggyakoribb bőrtünetek, amelyek esetén érdemes ételérzékenységre gyanakodni

Karácsony környékén sokan ugyanazt élik át: az ünnepi készülődés öröme mellé megérkezik a puffadás, a teltségérzet, a fáradtság vagy az a nehezen megfogható rossz közérzet, amihez csak annyit tudunk hozzáfűzni, hogy az adott étkezés „nem esett jól”. Ilyenkor hajlamosak vagyunk mindezt a túlevés számlájára írni, és megnyugtatni magunkat azzal, hogy majd januárban rendbe jövünk.