Irritábilis bél szindróma (IBS): mit érdemes tudni és mit érdemes enni?
Mi az IBS valójában?
Az IBS a bél–agy tengely működésének zavarához kapcsolódó állapot. Bár nincs kimutatható szervi eltérés, a bélmozgás, a bélérzékenység és a mikrobiom összetétele eltérhet az egészséges állapottól.
Milyen tünetek jellemzőek IBS-ben?
- hasi fájdalom, görcs
- puffadás, gázképződés
- hasmenés (IBS-D), székrekedés (IBS-C) vagy váltakozó forma (IBS-M)
- székelés utáni megkönnyebbülés érzése
Miért ennyire fontos az étrend?
IBS-ben az étkezés közvetlenül hat a tünetekre. A kutatások szerint a betegek többsége tapasztal ételhez köthető panaszromlást, ezért az étrendi irányelvek az első kezelési lépcsőt jelentik.
IBS-barát étrendi alapelvek
- rendszeres étkezési ritmus
- fokozatos, oldható rostbevitel
- fermentálható szénhidrátok (FODMAP-ok) csökkentése
- egyéni tolerancia figyelembevétele
Ajánlott élelmiszerek IBS esetén
Jellemzően jól tolerált:
- rizs, köles, quinoa
- gluténmentes gabonák
- útifűmaghéj
- egyszerű összetételű, adalékmentes termékek
Fontos megjegyzés
Az IBS nem „egy diétával megoldható” állapot. A cél egy fenntartható, személyre szabott étrend, amely csökkenti a tüneteket, de nem vezet felesleges megszorításokhoz.
