Vegadokk vöröshagymapor 150 g
Átlagos tápérték 100gr termékben
Energiatartalom: 373 kcal/1562 kJ
Fehérje: 9,4 g
Szénhidrát: 81,97 g
- amelyből cukor: 37.7 g
Zsírok: 0,83 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
Só: 0,24 g
Rost: 9,5 g
Összetevők: 100% vöröshagyma (extra finom őrlésű).
A vöröshagyma nemcsak az ételek alapvető ízesítője, hanem számos jótékony élettani hatással is rendelkezik.
A vöröshagyma gazdag antioxidánsokban, mint például a flavonoidok, és a kvercetin. Ezek az anyagok segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és a szabad gyökök káros hatásaitól, így csökkentve a krónikus betegségeket, mint pl.: a szívbetegségeket és a rák kockázatát.
A vöröshagymában található kvercetin gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Segíthet a gyulladások enyhítésében, mint pl.: az izületi gyulladás.
